凉菜：高原川芎鸡

川芎就是川穹。别称：川穹、山鞠穷、芎藭、香果、胡藭、马衔、芎藭、雀脑芎、京芎、贯芎等。川穹性温，是妇科常用药品，有活血顺气的作用，但也不能多用，尤其是身体有出血现象的人不适合服用，...

凉菜：风味手撕兔

兔肉具有易消化、低脂肪、低胆固醇等特点，素有“保健肉”、“美容肉”、“长寿肉”等美称。...

药膳：川芎白芷鲫鱼煲

白芷熬鱼汤术后能喝，具有消炎、解热镇痛增加营养等作用；...

药膳：土鸡煲(归芪)

当归、黄芪，皆是补血补气的食材，和乌鸡或老鸡一起炖食能够迅速补充人体血气，...

药膳：虫草花老鸭煲

虫草炖鸭是一款有很好的滋阴补虚功效的汤品...

药膳：参枣排骨煲

参枣排骨汤有补血补气、清热解毒、健脾养胃、增强人体免疫力的功效。...

药膳：太子百合玉米煲

广东人喜欢用玉竹、沙参、百合之类的药材煲汤，这跟天气有关系。现在这个季节玉米、百合同煮成粥或汤可以有开胃，降火除躁的功效，在天气干燥的时候，来一锅太子玉米百合煲，非常适宜。...

青山绿水--以美为食

鹞子山位于汶川县三江镇麻柳村，年平均气温12.6℃,年平均降雨量1143.5毫米，冬暖夏凉，无霜期长，域内森林覆盖率在90%以上，形成绝佳的森林呼吸系统，吸氧充沛丰盈，空气负氧离子含量超过成都1000...